11/1 OPEN 熟成和牛 肉ギャング 渋谷本店

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  • 1/10

    極上の熟成和牛ステーキで贅沢なひとときを

    極上の熟成和牛ステーキで贅沢なひとときを

    おすすめ

    当店自慢の熟成和牛ステーキは、じっくりと時間をかけて旨みを引き出した極上の逸品。絶妙な焼き加減で仕上げられた霜降り肉と赤身肉の両方を楽しめるステーキは、一口食べれば口の中に広がる肉の香りと柔らかさが格別です。上質な熟成和牛の味わいを存分にご堪能ください。

  • 1/10

    贅沢に楽しむ熟成和牛宴会コースをご用意

    贅沢に楽しむ熟成和牛宴会コースをご用意

    おすすめ

    宴会や歓送迎会など、大切な集まりにぴったりの熟成和牛宴会コースをご用意しました。芳醇な香りと深い旨みが特徴の熟成和牛をふんだんに使ったコースは、前菜からメインディッシュ、デザートまで充実のラインナップ。飲み放題付きプランもあり、幹事様も安心してご利用いただけます。

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    熟成和牛の旨みが凝縮された極上タルタル

    熟成和牛の旨みが凝縮された極上タルタル

    おすすめ

    新鮮な熟成和牛を使用したタルタルは、滑らかな舌触りと濃厚な旨みが魅力の一品。特製の味付けが熟成肉本来の旨みを引き立て、ワインとの相性も抜群です。洗練された前菜として食欲を刺激し、次の料理への期待を高めます。特別なディナーの始まりを飾るにふさわしい一皿で、お客様に感動をお届けします。

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    極上熟成和牛サーロインで贅沢なひとときを

    極上熟成和牛サーロインで贅沢なひとときを

    当店自慢の熟成和牛サーロインは、じっくりと時間をかけて旨みを引き出した極上の逸品です。一口ごとに感じる濃厚な旨みととろけるような柔らかさは、まさに至福の味わい。絶妙な焼き加減で仕上げるサーロインステーキは、特別な日のディナーや記念日にもぴったりです。シンプルに味わえる塩や特製ソースとともに、深い味わいをご堪能ください。

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    和牛と旬の素材で楽しむ多彩な創作料理

    和牛と旬の素材で楽しむ多彩な創作料理

    熟成和牛と厳選された旬の素材を使用した、当店ならではの創作料理をお楽しみいただけます。和と洋の技法を融合させたメニューは、見た目の美しさにもこだわり、特別なひとときを演出します。独自のアレンジで仕上げた一皿一皿が、新しい味覚の世界を広げます。

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    サーロイン

    サーロイン

    -

    じっくり熟成させた和牛サーロインは、肉質の柔らかさと濃厚な旨味が絶品。口の中でとろけるような食感と、噛むほどに広がるコクが楽しめます。シンプルな塩や特製ソースで味わえば、肉本来の美味しさが際立つ極上の一皿です。

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    ウチモモ

    ウチモモ

    -

    脂肪が少ないヘルシーな赤身の部位。熟成の効果で柔らかく、芳醇な香りも楽しめる。

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    ホソミスジ

    ホソミスジ

    -

    細かく入った霜降りは極上で、キメの細かい肉質は芸術的。

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    彩り野菜のバーニャカウダ

    彩り野菜のバーニャカウダ

    1,200円(税込)

    新鮮で彩り豊かな旬の野菜をたっぷり楽しめるバーニャカウダは、ヘルシーながら満足感のある一品です。濃厚なアンチョビソースが野菜の甘みを引き立て、食欲をそそる味わいをお届けします。季節に応じた厳選野菜を使用しており、見た目にも美しく仕上げています。パーティーや女子会のスタートにもぴったりのメニューです。ぜひ、香り高いソースとともに、贅沢な野菜の味わいをお楽しみください。

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    クラシックシーザーサラダ

    クラシックシーザーサラダ

    1,050円(税込)

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    本日の黒毛和牛のタリアータ

    本日の黒毛和牛のタリアータ

    2,600円(税込)

    厳選された黒毛和牛を使用したタリアータは、シンプルながらも肉本来の旨みが際立つ贅沢な一品。表面を香ばしく焼き上げた後、絶妙な厚さにスライスして仕上げています。口に広がる肉の柔らかさと、ほんのりとした焼き香が食欲を刺激します。添えられた旬の野菜とともに、見た目にも美しい一皿に。特製ソースや岩塩で味わうことで、肉の深いコクを存分に堪能いただけます。特別なひとときにぜひお試しください。

  • 1/10

    本日のモッツァレラチーズとフレッシュトマトバジルペースト添え

    本日のモッツァレラチーズとフレッシュトマトバジルペースト添え

    850円(税込)

  • 1/10

    本日のチーズ盛り合わせ

    本日のチーズ盛り合わせ

    1,200円(税込)

  • 1/10

    プロシュートとサラミ盛り合わせ

    プロシュートとサラミ盛り合わせ

    1,150円(税込)

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    熟成和牛生ハムとトマトのブルスケッタ

    熟成和牛生ハムとトマトのブルスケッタ

    1,050円(税込)

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    熟成和牛のタルタル アボカドのスライス メルバトースト添え

    熟成和牛のタルタル アボカドのスライス メルバトースト添え

    1,500円(税込)

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    熟成和牛のカルパッチョ

    熟成和牛のカルパッチョ

    1,480円(税込)

    時間をかけて旨味を凝縮させた熟成和牛を、薄くスライスして贅沢に味わえる逸品。特製ソースが肉の甘みを引き立て、口に広がる芳醇な香りが食欲をそそります。一口食べれば、その深い味わいに驚くこと間違いなし。和牛本来の魅力を最大限に楽しめる一皿です。

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    熟成和牛のローストビーフ

    熟成和牛のローストビーフ

    1,200円(税込)

  • 1/10

    ほうれん草のガーリックソテー

    ほうれん草のガーリックソテー

    700円(税込)

  • 1/10

    アスパラガスのグリル

    アスパラガスのグリル

    800円(税込)

  • 1/10

    ブロッコリーのソテー

    ブロッコリーのソテー

    700円(税込)

  • 1/10

    玉ねぎの丸ごとロースト

    玉ねぎの丸ごとロースト

    750円(税込)

  • 1/10

    フライドオニオンリング

    フライドオニオンリング

    650円(税込)

  • 1/10

    マッシュルームクリームのソテー

    マッシュルームクリームのソテー

    850円(税込)

  • 1/10

    北海道ローストポテト～ローズマリー添え

    北海道ローストポテト～ローズマリー添え

    750円(税込)

  • 1/10

    トリュフ香るフライドポテト

    トリュフ香るフライドポテト

    800円(税込)

  • 1/10

    ディジョンマスタード香るフィッシュ＆チップス

    ディジョンマスタード香るフィッシュ＆チップス

    900円(税込)

  • 1/10

    マッシュポテト

    マッシュポテト

    720円(税込)

  • 1/10

    熟成和牛のガーリック石焼

    熟成和牛のガーリック石焼

    1,500円(税込)

  • 1/10

    熟成和牛のチーズトリュフリゾット

    熟成和牛のチーズトリュフリゾット

    1,400円(税込)

  • 1/10

    熟成和牛ガーリックライス

    熟成和牛ガーリックライス

    1,200円(税込)

    じっくりと熟成された和牛を使用したガーリックライスは、香ばしいガーリックの香りと肉の濃厚な旨みが絶妙に絡む贅沢な一品です。一粒一粒に肉の旨みが染み込んだライスとともに、アクセントとして特製ソースを添え、より深い味わいを引き出しています。シンプルながらも満足感のある味わいは、コース料理の締めや特別な食事の一皿にぴったり。熟成和牛の贅沢な魅力を存分に堪能してください。

  • 1/10

    和牛スジカレーライス

    和牛スジカレーライス

    1,300円(税込)

  • 1/10

    魚介のリングイネペスカトーレ

    魚介のリングイネペスカトーレ

    1,200円(税込)

  • 1/10

    特別な時間を彩る優雅な個室をご用意しております。洗練された空間は、接待や記念日のお祝い、大切な方とのディナーにも最適。周囲の視線を気にすることなく、贅沢な熟成和牛や新鮮な海鮮料理を心ゆくまで堪能できます。個室ならではのプライベートな空間で、上質な料理とサービスを楽しむ贅沢なひとときをお届けします。

  • 1/10

    少人数でのお食事にぴったりな、落ち着いた完全個室をご用意しております。ご友人やご家族との食事会、カジュアルな接待など、周囲を気にせずリラックスして過ごせる空間が魅力。洗練された雰囲気の中で、熟成和牛をはじめとする絶品料理をお楽しみいただけます。

  • 1/10

    宴会や歓送迎会、同窓会など大人数でのご宴会にぴったりな、広々とした団体用個室を完備しています。最大80名様まで対応可能な快適な空間で、熟成和牛や旬の食材を使用した豪華なコース料理を心ゆくまで堪能できます。

  • 1/10

    モダン空間でお洒落なつくりのお席

    モダン空間でお洒落なつくりのお席

    周りを気にせず気兼ねなくお過ごし頂けます。接待はもちろん、女子会や大切な方のお祝いにも最適なプライベート空間となっています。ご人数に合わせてお席をご用意致します。お気軽にお電話にてご相談ください。

  • 1/10

    忘年会・新年会・各種ご宴会・個室宴会におすすめ

    忘年会・新年会・各種ご宴会・個室宴会におすすめ

    忘年会や新年会、各種宴会に最適な個室をご用意しております。広々とした空間で、周りを気にせずゆっくりお過ごしいただけます。贅沢なコース料理や飲み放題プランで、特別な時間をお楽しみください。幹事様も安心のサポート体制でご対応いたします。

  • 1/10

    テーブル2名様 × 5

      2名様用テーブル席。デートなどにおすすめの2名様用テーブル席は気軽に利用出来るお席です。当日の空席状況などは当店までお問い合わせください。

    • 1/10

      テーブル20名様 × 1

        女子会にも大人気モニター付きテーブル20席。貸切時も少人数でのご使用も可能です。マイクや音響機器、カラオケやモニタースクリーンなど充実した設備を備えているので様々な演出が可能です。

      • 1/10

        テーブル20名様 × 1

          ダイニングテーブル。お席の結合も可能です。2名様から20名様まで。各席にはふかふかのクッションをご用意し、長時間でも楽しくおしゃべりをご堪能いただけます。

        • 1/10

          個室14名様 × 1

          • 個室タイプ
            完全個室（壁／扉あり）
          • 禁煙・喫煙

            加熱式たばこ限定

          プライベート感あふれるテーブル席。6名様から14名様までご利用可能です。渋谷駅から徒歩3分という好立地の当店。多くの人が行き交い、交通の便も抜群なので大人数でのお集まりにも最適です。

        • 1/10

          ソファー6名様 × 2

            6名様用テーブル席。女子会やママ会、合コンなどの少人数飲み会におすすめです。ぬくもりのあるお洒落なランプが灯るこのお部屋は、自宅で寛ぐようにリラックス感たっぷりの雰囲気。

          • 1/10

            ソファー14名様 × 1

              プライベート感あふれるテーブル席。6名様から14名様までご利用可能です。会場探しで幹事様が気になるのが、きっとご予算。当店では、飲み放題付のリーズナブルなコースを多彩に揃えていますので、低予算でも大満足の宴会が叶います。

            • 1/10

              ソファー20名様 × 1

                ラウンジ風のおしゃれなダイニング（テーブル）フロアは2名様から20名様までOK。結婚式の二次会や同窓会、コンパなどで会場をお探しなら是非当店の貸切をご利用ください。

              • 1/10

                貸切70名様 × 1

                • 貸切タイプ
                  店
                • 人数

                  着席＋立食

                  着席は70名まで、立食込みで80名まで可

                • 禁煙・喫煙

                  喫煙

                店内貸切。お席は70席ご用意してあります。立食時は最大80名様までOK。アジアン雑貨や雰囲気ある壁紙で囲まれた部屋は、お洒落で女性にもご好評いただいています。

              • 1/10

                丁寧に焼き上げたお肉の旨みを心ゆくまで堪能できる贅沢な内容。さらに豊富な種類の飲み放題がセットで、リーズナブルな価格で楽しめます！会社の飲み会や友人との集まり、特別な記念日にもぴったりです。

              • 1/10

                「美味しい料理をもっと気軽に楽しんでほしい！」そんな思いから、当店ではコストパフォーマンス抜群のコースをご用意しております。熟成和牛や新鮮野菜を使った豪華な内容が、驚きの価格で堪能できます。飲み放題プランも充実しており、宴会や特別な日にも最適です。

              • 1/10

                当店では、ご利用シーンに合わせた完全個室を多数ご用意しています。接待や会食などのフォーマルな場面はもちろん、友人やご家族とのお食事にもぴったりな落ち着いた空間です。広々とした個室で贅沢な熟成和牛料理や新鮮な海鮮料理を心ゆくまで堪能できます。

              • 1/10

                落ち着いた個室で贅沢に

                落ち着いた個室で贅沢に

                プライベートを重視した個室空間で、大切な方と贅沢なひとときをお過ごしください。

              • 1/10

                熟成和牛で贅沢なひととき

                熟成和牛で贅沢なひととき

                旨みが凝縮された熟成和牛を使用した逸品料理を心ゆくまで堪能してください。

              • 1/10

                大人数対応贅沢宴会プラン

                大人数対応贅沢宴会プラン

                最大80名様まで対応可能な宴会コース。豪華料理で思い出に残るひとときを！

              • 1/10

                熟成和牛を堪能する宴

                熟成和牛を堪能する宴

                じっくり時間をかけて熟成された和牛の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

              • 1/10

                接待や記念日に最適な個室

                接待や記念日に最適な個室

                洗練された空間の個室は、特別なシーンや大切な会食に最適です。ご予約はお早めに！

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                熟成和牛で豪華な宴会を

                熟成和牛で豪華な宴会を

                宴会や歓送迎会にぴったりの宴会プランで、極上の熟成和牛料理を堪能。

              • 1/10

                携帯電話はsoftbank、NTT docomo、au各キャリア問題なくご利用いただけます。さらに！無料WiFiを設置しておりますので、ご利用希望のお客様はスタッフまでお気軽にお問合せ下さい。

              • 1/10

                貸切パーティーなどにお使いいただけるマイクございます。非日常的なおしゃれ個室には、TV完備のお部屋も！スタッフまでお気軽にお問合せ下さい。

              • 1/10

                企業パーティーや結婚式二次会などの貸切パーティーには、スクリーンやプロジェクター、音響機器、照明の貸し出しが可能！詳しくは当店まで。

              • 1/10

                非日常的空間から家飲み感覚のゆったりくつろげるリラックス空間まで…当店の個室席は2名様から最大36名様までご対応。ビンゴなど遊べる設備完備です。

              • 1/10

                宴会・女子会・パーティーをお考えなら、宴会特典やお得情報満載の当店で！絶品料理と種類豊富なドリンクメニューをお楽しみいただける飲み放題付宴会コースを多数ご用意！さらに、お得なクーポンも充実◎

              • 1/10

                味も雰囲気も接客も、すべてが一流のお店。至るところにオーナー兼シェフのこだわりが詰まっているため、五感をフルに使ってお料理を楽しめます。記念日やお誕生日に、ぜひ訪れたいとっておきのお店です。

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                記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと2人の時間を満喫できます。

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                シェフ自らが生産者、生産地を訪れ全国から取り寄せた旬の素材を贅沢に調理しています。独創的アレンジと華やかな表現を取り入れた、お料理をご賞味ください。

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                長い時間をかけ、時には産地に出向いたりして生産者と関係を構築し、その時期ならではの食材を仕入れています。

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                当ビストロのシェフは、世界各国での経験と独自の感性を活かし、伝統と革新が融合した料理を創り出しています。素材の鮮度と品質にこだわり、繊細かつ大胆な手法で、目にも鮮やかな料理を提供しています。

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                熟成和牛と相性抜群！厳選ワインを多数ご用意

                熟成和牛と相性抜群！厳選ワインを多数ご用意

                当店では、熟成和牛料理と相性抜群の厳選ワインを豊富に取り揃えています。赤ワインの深いコクや白ワインの爽やかさ、スパークリングワインの華やかさが、お料理の美味しさを一層引き立てます。ソムリエおすすめのペアリングもご提案可能なので、特別なディナーやお祝いの席にも最適です。

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                全80種類以上！豊富な飲み放題メニューが魅力

                全80種類以上！豊富な飲み放題メニューが魅力

                当店の飲み放題プランは、全80種類以上の豊富なドリンクメニューが自慢です。ビールやワイン、カクテル、日本酒など、幅広いラインナップでどんなお客様にもご満足いただけます。

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                女子会やママ会にもおすすめの昼宴会実施中！

                女子会やママ会にもおすすめの昼宴会実施中！

                当店は、雰囲気の異なる個室を完備しています。女子会に最適なのが、6名様がご利用いただけるお部屋。ぬくもりのあるお洒落なランプが灯るこのお部屋は、自宅で寛ぐようにリラックス感たっぷりの雰囲気。各席にはふかふかのクッションをご用意し、長時間でも楽しくおしゃべりをご堪能いただけます。

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                お昼から飲んで食べて歌って盛り上がる！昼宴会に。

                お昼から飲んで食べて歌って盛り上がる！昼宴会に。

                個室席が多数ございますので、デートやパーティー女子会にもゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。大人数でのご宴会や、大人数での貸切も承っております。是非お気軽にお問い合わせください！

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                【2時間飲み放題AB付】黒毛和牛熟成ステーキ・熟成肉のタルタル◎季節限定スタンダードランチコース

                【2時間飲み放題AB付】黒毛和牛熟成ステーキ・熟成肉のタルタル◎季節限定スタンダードランチコース

                4,980円(税込)

                四季を感じる味覚と贅沢な熟成肉を楽しむフルコース。季節のフィンガーミルフィーユで始まり、タルタルやトリュフ香るサラダが食欲をそそります。黒デミビーフシチューや季節野菜のポタージュで心温まる味わいを堪能し、メインの熟成和牛ステーキ食べ比べが豪華さを演出。